Política de Cookies

Última actualización: abril de 2026

1. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web almacena en tu navegador o dispositivo cuando lo visitas. Permiten que el sitio recuerde tus acciones y preferencias durante un período de tiempo para que no tengas que volver a introducirlas.

2. Cookies que utilizamos

CookieTipoDuraciónFinalidad
admin_tokenTécnica / sesión12 horasAutenticación del panel de administración. Solo se crea si el usuario inicia sesión como administrador del restaurante.
__vercel_*TécnicaSesiónCookies de infraestructura del proveedor de hosting Vercel para el correcto funcionamiento del sitio web.

En la actualidad, casajova.es no utiliza cookies de análisis, publicidad ni seguimiento de terceros. Si en el futuro se incorporan, esta política se actualizará y se solicitará tu consentimiento cuando sea necesario.

3. Cookies de Google Maps

El sitio web incluye un mapa incrustado de Google Maps. Google puede establecer cookies propias al cargar el mapa para fines de análisis y personalización. Puedes consultar la política de privacidad de Google en policies.google.com/privacy.

4. ¿Cómo gestionar o eliminar las cookies?

Puedes configurar tu navegador para rechazar cookies, eliminar las existentes o recibir un aviso antes de que se almacenen. Ten en cuenta que deshabilitar ciertas cookies puede afectar al funcionamiento del sitio. Instrucciones según navegador:

5. Responsable

El responsable del tratamiento de datos asociado a las cookies es ROSARIO GURMET & BISTRO S.L (CIF: B75747279), con domicilio en Calle Julián Camarillo, 9 — 28037 Madrid. Puedes contactarnos en restaurantecasajova@gmail.com.

6. Modificaciones

Esta política puede actualizarse en función de cambios legislativos o técnicos. Cualquier modificación relevante será comunicada en el sitio web.